Przepis: Tagliatelle ze śmietanką
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Tagliatelle ze śmietanką?
Ugotować kluski w dużej ilości osolonej wody, odcedzić i wyłożyć do dużej salaterki. Dodać żółtka, drobno postrugane masło i śmietankę. Całość dobrze wymieszać, posypać pieprzem i tartym serem. Przepis pochodzi z książki Pt. Kuchnia włoska” autorstwa Pani Marii Iwaszkiewicz i Pana Stanisława Włodka.