Przepis: Zupa sojowa z pulpetami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Zupa sojowa z pulpetami?
W misce mieszamy mięso, mąkę, jajko i cebulę. Z masy robimy 12 pulpecików. Sałatę kroimy wzdłuż na cztery części. Pomidora sparzamy i kroimy na ósemki.
Do garnka wlewamy rosół i zagotowujemy z sosem sojowym, solą, pieprzem oraz soją. Wkładamy pulpeciki i gotujemy do chwili, aż wypłyną. Wówczas wkładamy sałatę i pomidora. Po dwóch minutach zdejmujemy z ognia.
Zupę nalewamy do miseczek i podajemy posypaną natką.
