Przepis na Gotowana szynka po skandynawsku

Składniki potrzebne do przepisu: Gotowana szynka po skandynawsku

  • owoce suszone 200 g
  • >szynka gotowana 800 g
  • liść laurowy 1 sztuka
  • >ziarna pieprzu 1 łyżeczka
  • musztarda 2 łyżeczki
  • bułka tarta 2 łyżki
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
    Czas przygotowania: 75 min.

     

    jak przyrządzić Gotowana szynka po skandynawsku ?

    Ułożyć szynkę w namoczonym wcześniej rzymskim garnku dodać przyprawy i suszone owoce uprzednio namoczone przez 12 godzin w wodzie, zalać ½ l wody, przykryć garnek.

    Ok. 15 minut przed końcem pieczenia wyjąć i dodać pastę z musztardy, bułki tartej i cukru (rozsmarować na szynce).

    Podawać z pieczywem.