Składniki potrzebne do przepisu: Kwiaty z cukinii (dyni), nadziewane w cieście po rzymsku
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
jak przyrządzić Kwiaty z cukinii (dyni), nadziewane w cieście po rzymsku ?
Zrobić gęste ciasto z mąki, wody i odrobiny soli.(jak na naleśniki tylko ma być gęste). Umyć kwiaty, wyciągnąć delikatnie środek. Mozzarelle pokroić w kostkę, alici w paski.
Do kwiatka w środek włożyć kawałeczek alici i kostkę mozzarelli, zawinąć czubek kwiatka, włożyć w ciasto, obtoczyć aby ciasto się trzymało kwiatu i smażyć w gorącym oleju, na złoty kolor z obu stron.