Przepis na Kwiaty z cukinii (dyni), nadziewane w cieście po rzymsku

Składniki potrzebne do przepisu: Kwiaty z cukinii (dyni), nadziewane w cieście po rzymsku

  • >kwiaty z cukinii lub dyni
  • mozzarella 1 mała
  • >Alici
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
    Czas przygotowania: 15 min.

     

    jak przyrządzić Kwiaty z cukinii (dyni), nadziewane w cieście po rzymsku ?

    Zrobić gęste ciasto z mąki, wody i odrobiny soli.(jak na naleśniki tylko ma być gęste). Umyć kwiaty, wyciągnąć delikatnie środek. Mozzarelle pokroić w kostkę, alici w paski.

    Do kwiatka w środek włożyć kawałeczek alici i kostkę mozzarelli, zawinąć czubek kwiatka, włożyć w ciasto, obtoczyć aby ciasto się trzymało kwiatu i smażyć w gorącym oleju, na złoty kolor z obu stron.