Składniki potrzebne do przepisu: Snapper lub Pstrag

ryba cała 1 1 – 2 kg

ryż 2 łyżki

>papryczka chili czerwona 1

krewetki ugotowane i obrane 6 garstka

natka pietruszki lub koperek garstka

cytryna w plastrach 1

sól szczypta 3

pieprz ziołowy szczypta 3

oliwa czosnkowa 2 łyżki

masło klinek

>sałata masłowa liście

Czas przygotowania przepisu:

Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.

jak przyrządzić Snapper lub Pstrag ?

Oczyścić, umyć rybę, delikatnie naciąć skore i natrzeć sola i pieprzem .

Ugotowany ryż wymieszać z krewetkami i posiekana natka

Włożyć ten farsz do ryby i spiąć wykałaczkami.

Ułożyć na foli posmarowanej oliwą.

Obłożyć rybę posiekana papryczka, natka, plastrami cytryny i klinek masła.

Zawinąć szczelnie folia i włożyć do nagrzanego piekarnika 180c na 20 min lub grilowac 15 min.

Po wyjęciu z pieczenia przestudzić około 10 min, odwinąć i serwować na liściach salaty.

SMACZNEGO – PALCE LIZAĆ

0/5 (0 Reviews)