Przepis na Zupa sojowa z pulpetami

Zupa sojowa z pulpetami

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Zupa sojowa z pulpetami?

W misce mieszamy mięso, mąkę, jajko i cebulę. Z masy robimy 12 pulpecików. Sałatę kroimy wzdłuż na cztery części. Pomidora sparzamy i kroimy na ósemki.

Do garnka wlewamy rosół i zagotowujemy z sosem sojowym, solą, pieprzem oraz soją. Wkładamy pulpeciki i gotujemy do chwili, aż wypłyną. Wówczas wkładamy sałatę i pomidora. Po dwóch minutach zdejmujemy z ognia.

Zupę nalewamy do miseczek i podajemy posypaną natką.