Przepis: A’la łazanki z młodej kapusty
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 55min.
Czas przygotowania: 15 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćA’la łazanki z młodej kapusty ?
Kapustę umyć i drobno poszatkować. Przełożyć do dużej patelni typu wok lub do garnka, podlać trochę wodą i poddusić do miękkości. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Boczek pokroić w kostkę i zrumienić na patelni.
Przełożyć do kapusty i podsmażyć wszystko razem do miękkości.
Makaron wstążki lub łazanki ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i przełożyć do kapusty.
Wszystko wymieszać, doprawić do smaku.
