Przepis: Spaghetti drobiowe z kiełkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Spaghetti drobiowe z kiełkami?
Kurczak opłukać, pokroić na małe kawałki. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, opłukać i pokroić w kostkę. Pomidora i seler naciowy dokładnie wymyć, pomidor pokroić w kostkę a seler w cienkie krążki.
Na patelni rozgrzać olej, przesmażyć na nim mięso wraz z marchewka i selerem. Po 10 minutach dodać paprykę i pomidora, podlać 1 szklanką wody i dusić do miękkości. Na koniec dodać kiełki, doprawić solą i pieprzem.
Makaron ugotować w osolonym wrzątku z dodatkiem oleju, odcedzić, podawać z sosem.