Makaron z tuńczykiem to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania i wyjątkowy smak. Jest idealne dla osób zabieganych, które chcą zjeść coś szybkiego, ale jednocześnie pożywnego. To danie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację, a jego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 30 minut. Wykorzystując kilka podstawowych składników, takich jak makaron, tuńczyk w puszce i świeże warzywa, stworzysz posiłek, który zaskoczy swoim aromatem i smakiem. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować to danie, aby było idealnie doprawione i pełne wartości odżywczych. Gotowy na kulinarną przygodę? Zaczynamy!
Składniki i proporcje
- Makaron spaghetti – 250 g
- Tuńczyk w puszce (w sosie własnym) – 2 puszki
- Cebula – 1 sztuka (średnia)
- Czosnek – 2 ząbki
- Pomidory świeże – 2 sztuki
- Śmietana 18% – 100 ml
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Sól, pieprz, papryka słodka – do smaku
- Świeża bazylia – kilka listków (do dekoracji)
Sposób przygotowania
- Ugotuj makaron: W garnku z osoloną wodą ugotuj makaron spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go i odstaw na bok.
- Przygotuj sos: Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż pokrojoną cebulę i przeciśnięty czosnek. Gdy cebula zmięknie, dodaj pokrojone pomidory i duś przez 5 minut na średnim ogniu.
- Dodaj tuńczyka: Do sosu na patelni dodaj tuńczyka z puszki (bez zalewy). Wymieszaj składniki i dopraw solą, pieprzem oraz słodką papryką. Gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
- Połącz makaron z sosem: Dodaj śmietanę do sosu i dokładnie wymieszaj. Następnie połącz makaron z sosem, delikatnie mieszając, aby każdy kawałek został pokryty aromatycznym sosem.
- Podawaj: Przełóż makaron na talerze, udekoruj świeżą bazylią i podawaj od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Porady i wskazówki
Aby danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do sosu odrobinę startego parmezanu lub suszonych ziół prowansalskich. Jeśli lubisz pikantne smaki, zastąp słodką paprykę ostrą. Pamiętaj też, że tuńczyk w puszce można zastąpić świeżym, ale wtedy wymaga on dodatkowej obróbki termicznej.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 15 minut
Łączny czas: 30 minut
Porcje: 4 osoby
Trudność: Łatwe
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Makaron z tuńczykiem to danie, które łączy w sobie szybkość przygotowania i bogactwo smaków. Jest sycące, zdrowe i doskonale sprawdzi się jako posiłek na co dzień. Tuńczyk to źródło białka i kwasów omega-3, a świeże warzywa dodają daniu witamin i świeżości. To idealna propozycja dla każdego, kto szuka prostych przepisów na pyszne dania.
Teraz, gdy znasz już wszystkie sekrety tego przepisu, czas zabrać się do pracy. Przygotuj makaron z tuńczykiem i ciesz się jego smakiem w gronie rodziny lub przyjaciół. Smacznego!