Zapiekany makaron penne to danie idealne na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi. Jest sycące, aromatyczne i pełne smaków, które zachwycą każdego. Połączenie delikatnego kurczaka, świeżych pomidorów i aromatycznego sera sprawia, że każdy kęs to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Oto przepis, który pozwoli Ci przyrządzić ten pyszny posiłek w kilka prostych kroków!
Nieodzowne składniki do stworzenia idealnej zapiekanki
- Makaron penne – 250 g
- Filet z kurczaka – 300 g
- Sos pomidorowy – 400 ml
- Ser żółty (np. mozzarella lub cheddar) – 200 g
- Oliwa z oliwek – 2 łyżki
- Czosnek – 2 ząbki (opcjonalnie)
- Przyprawy (sól, pieprz, oregano) do smaku
Zapiekany makaron – krok po kroku do sukcesu kulinarnego
- Krok 1: Przygotowanie makaronu. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i wrzuć makaron penne. Gotuj go al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu (zazwyczaj około 8-10 minut). Po ugotowaniu odcedź i odstaw na bok.
- Krok 2: Smażenie kurczaka. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Filety z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie wrzuć na patelnię. Dodaj posiekany czosnek, jeśli go używasz. Smaż wszystko na średnim ogniu, aż kurczak będzie złocisty i ugotowany w środku. Dopraw solą, pieprzem i oregano do smaku.
- Krok 3: Łączenie składników. W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, usmażonego kurczaka oraz sos pomidorowy. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze połączone.
- Krok 4: Przygotowanie zapiekanki. Przełóż mieszankę makaronową do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu równomiernie rozłóż starty ser. Możesz dodać jeszcze odrobinę oregano dla poprawy smaku.
- Krok 5: Pieczenie. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20-25 minut, aż ser będzie zlany i lekko zrumieniony. Po upieczeniu zostaw na kilka minut, aby lekko wystygło przed podaniem.
Warianty zapiekanki – pobudź swoją wyobraźnię!
Zapiekany makaron penne daje wiele możliwości modyfikacji. Możesz dodać do niego różnego rodzaju warzywa, takie jak cukinia, papryka, czy szpinak, co dodatkowo wzbogaci smak dania. Innym pomysłem może być zastąpienie kurczaka mięsem mielonym lub wędzonym tofu dla wegetariańskiej wersji. Baw się smakami i dostosuj przepis do własnych upodobań!
Z czym podawać zapiekany makaron penne?
Idealnym dodatkiem do zapiekanki będzie sałatka ze świeżych warzyw z lekkim dressingiem. Dobrze będą się też komponować pieczone lub grillowane warzywa. Nie zapomnij o pysznym chlebie czosnkowym, który podkreśli smak dania!
Dlaczego warto spróbować tego dania?
Nie tylko ze względu na jego walory smakowe, zapiekany makaron penne z kurczakiem jest również bardzo sycącą opcją. To świetny sposób na wykorzystanie pozostałego makaronu czy kurczaka, a także idealna propozycja na rodzinny obiad, który każdy pokocha. Każdy kęs tworzy niepowtarzalną harmonię smaków, a zapach unoszący się w kuchni zachwyci wszystkich domowników.
Czas na wspólne gotowanie!
Zapiekany makaron penne to doskonały sposób na to, aby spędzić czas z bliskimi w kuchni. Wspólne gotowanie to nie tylko przyjemność, ale również możliwość zabawienia się w kreatywność. Zachęć rodzinę lub przyjaciół do pomocy przy przygotowaniach! Możecie razem decydować, jakie składniki dodacie, a efekt końcowy na pewno Was zadowoli.
