Przepis na Kotlet ala Gosia

Składniki potrzebne do przepisu: Kotlet ala Gosia

  • >kotlety schabowe 2 szt
  • jajko 1 szt
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • ser żółty 1 plaster
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
    Czas przygotowania: 15 min.

     

    jak przyrządzić Kotlet ala Gosia ?

    Kotlety rozbić tłuczkiem, ale nie za cienko. Panierować w jajku i bułce tartej, wcześniej posolić i popieprzyć. Wrzucić na gorący tłuszcz i smażyć z każdej strony, ale na pół miękko. Następnie każdego kotleta pokroić w paski nie za cienkie!i z powrotem wrzucić na tłuszcz. Obracając kilka razy. Zdejmujemy z patelni na talerz .