Przepis: Romantyczne cappuccino
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Romantyczne cappuccino?
1. Do ciepłej filiżanki wlej świeżo zaparzone espresso.
2. Spień mleko, aż uzyskasz wysoką pianę. Jeśli dysponujesz ekspresem ciśnieniowym z dyszą do spieniania mleka – problem masz z głowy. Jeśli nie, mleko możesz spienić domowym sposobem. Potrzebujesz do tego kubek z nakładką albo ręczny mikser do mleka. Mleko należy podgrzać do temperatury 60 st. C (nie gotujesz. Ciepłe mleko ubijasz tak długo, aż uzyskasz satysfakcjonującą ilość piany. Odpowiednia wysokość piany w filiżance to od 1 do 2 centymetrów.
3. Kawą rozpuszczalną w proszku, sypiesz kształt serduszka.
4. Jeśli lubisz słodszą – cukrem słodzisz do smaku.
Gotowe
