Przepis na Latte Macchiato

Składniki potrzebne do przepisu: Latte Macchiato

  • mleko 2 szklanki
  • kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
  • cukier 2 łyżeczki
  • woda 1 szklanka
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
    Czas przygotowania: 20 min.

     

    jak przyrządzić Latte Macchiato ?

    Mleko zagotować. W międzyczasie zaparzyć kawę, posłodzić do smaku. Gdy mleko lekko przestygnie, ubijać mikserem lub trzepaczką lub przelać do niewielkiego słoiczka i potrząsać do uzyskania piany. Wlać mleko do wysokiej szklanki tak do ok. 3/4 wysokości. Następnie cienkim strumieniem, najlepiej po ściance szklanki wlać gorącą kawę. Wierzch można posypać startą czekoladą lub kakao. Cały szkopuł w tym, aby kawa miała większą temp. Niż mleko. Ponieważ inaczej wyjdą nam 2, a nie 3 warstwy.