Pasta z makrelą to szybkie i smaczne danie, które sprawdzi się jako dodatek do kanapek, przekąska na imprezę lub lekki posiłek. Jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie bogata w wartości odżywcze, dzięki zawartości makreli, która jest źródłem białka i zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3. Ten przepis to idealne rozwiązanie dla osób, które szukają praktycznych i zdrowych propozycji na co dzień.
Przygotowanie pasty zajmuje zaledwie kilka minut, a składniki są łatwo dostępne. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, by zawsze mieć pod ręką gotową przekąskę. Pasta z makrelą to także doskonały pomysł na urozmaicenie codziennych posiłków – świetnie smakuje z pieczywem, warzywami czy jako dodatek do sałatek. Sprawdź, jak łatwo możesz przygotować to danie!
Składniki i proporcje
- Makrela wędzona – 2 filety (ok. 200 g)
- Jajko ugotowane na twardo – 1 sztuka
- Cebula czerwona – 1/2 sztuki
- Majonez – 2 łyżki
- Musztarda – 1 łyżeczka
- Sok z cytryny – 1 łyżka
- Pieprz i sól – do smaku
- Koperek (świeży lub suszony) – do dekoracji
Sposób przygotowania
- Przygotuj składniki: Makrelę oczyść z ości i skóry, a następnie rozdrobnij widelcem. Jajko ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
- Wymieszaj składniki: W misce połącz rozdrobnioną makrelę, pokrojone jajko, cebulę, majonez, musztardę i sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita pasta.
- Dopraw do smaku: Dodaj sól i pieprz, a następnie ponownie wymieszaj. Jeśli lubisz bardziej intensywny smak, możesz dodać więcej musztardy lub soku z cytryny.
- Podawaj i dekoruj: Pastę przełóż do miseczki lub podaj bezpośrednio na kanapkach. Posyp świeżym koperkiem dla dodatkowego aromatu.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Trudność: Łatwe
Porcja: Dla 2-3 osób
Kategoria: Przekąski, dania na szybko
Jak podawać pastę z makrelą?
Pasta z makrelą to uniwersalne danie, które można podawać na wiele sposobów. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do świeżego pieczywa, ale możesz ją również wykorzystać jako farsz do warzyw, takich jak papryka czy ogórek. Jeśli szukasz pomysłu na lekką kolację, podaj pastę z sałatką lub jako dodatek do gotowanych jajek. Możliwości jest naprawdę wiele!
Dlaczego warto przygotować pastę z makrelą?
Pasta z makrelą to nie tylko smaczne, ale także zdrowe danie. Makrela jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, które wspierają pracę mózgu i układu krążenia. Dodatek jajka i cebuli dostarcza białka i witamin, a majonez i musztarda nadają pastie wyrazistego smaku. To idealna propozycja dla osób, które chcą jeść zdrowo, ale nie mają czasu na skomplikowane przepisy.
Porady i wskazówki
Jeśli chcesz, aby pasta była bardziej kremowa, możesz dodać więcej majonezu lub jogurtu naturalnego. Dla miłośników pikantnych smaków polecam dodanie odrobiny chili w proszku lub świeżej papryczki. Pamiętaj też, że pastę z makrelą można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, ale najlepiej smakuje świeżo przygotowana.
Gotowy przepis na pastę z makrelą to idealne rozwiązanie na każdą okazję. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można przygotować smaczne i zdrowe danie w kilka minut!