Przepis: Krokiety z nadzieniem ziemniaczanym
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Krokiety z nadzieniem ziemniaczanym?
Z mleka, mąki i jaja zrobić ciasto naleśnikowe i usmażyć naleśniki. Ziemniaki ugotować, przepuścić przez praskę lub maszynkę. Cebulę zeszklić na patelni. Dodać do ziemniaków razem z solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków. Masą nadziewać naleśniki i zwijać krokiety. Panierować w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoto na gorącym tłuszczu.
