Przepis: Placuszki na sodzie
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Placuszki na sodzie?
Jajka, cukier waniliowy, mąkę z sodą i mleko wymieszać albo zmiksować. Mąki dodać tyle aby powstało gęste ciasto.
Rozgrzać olej na patelni i nabierać ciasto łyżką i formować na patelni małe placuszki, kłaść po trochu marmolady i zasmarować ciastem. Podsmażone przewrócić na drugą stronę.
Osączyć z nadmiaru tłuszczu, przestudzić i obsypać cukrem pudrem. Sody można dodać troszkę więcej ale umiarkowanie by nie było jej zbytnio czuć.
