Przepis: Racuchy drożdżowe jak u babci
Ile porcji: 7
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Racuchy drożdżowe jak u babci?
Rozkruszyć drożdże, wymieszać z cukrem i zalać mlekiem – odstawić do momentu rozpuszczenia się drożdży. Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, wlać rozczyn, dodać szczyptę soli i wyrobić ciasto. Tłuszcz rozgrzać i kłaść łyżką ciasto, smażyć racuchy z obu stron. Cukier puder wymieszać z cukrem wanilinowym i posypać osączone racuchy. Smacznego!
