Przepis: Domowy twaróg
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćDomowy twaróg ?
Zsiadłe mleko wlewamy do garnka. W drugim garnku gotujemy mleko słodkie. Garnek z mlekiem zsiadłym stawiamy na małym gazie i ogrzewamy przez 15 minut (nie dopuszczając do wrzenia). Wyłączamy gaz i małym strumieniem wlewamy przegotowane mleko ciągle mieszając. Na końcu wsypujemy sól. Ser wlewamy na wyłożony gazą durszlak i pozostawiamy do odcieknięcia serwatki.
Smacznego!
