Przepis: Krokiety z fasoli
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Krokiety z fasoli?
Fasolę namoczyć na 12 godzin w zimnej wodzie. Ugotować do miękkości. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na tłuszczu.
Fasolę przetrzeć przez sito, dodać cebulę wyduszony czosnek, pietruszkę, jajka i przyprawić do smaku.
Dokładnie wymieszać.
Formować małe paluszki i smażyć na na rumiano na rozgrzanym oleju.