Przepis: Papryka nadziewana
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Papryka nadziewana?
Ryż ugotować na sypko. Mięso podsmażyć na oleju, dodać posiekaną kapustę i dusić 20 minut. Wymieszać z ryżem i doprawić. Z papryk odkroić wierzchy z ogonkami, usunąć gniazda nasienne i napełnić farszem. Pomidory pokroić w plastry. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy olej z wodą i układamy papryki, na wierzch każdej kładziemy plaster pomidora i sera, przykrywamy wierzchami. Pieczemy 30 minut pod przykryciem w temp 175 st.
