Przepis: Zupa ogórkowa z ziemniakami
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Zupa ogórkowa z ziemniakami?
Mięso zalewamy wodą i gotujemy na pół twardo. Następnie dodajemy warzywa pokrojone w kostkę lub starte na tarce w duże oczka. Dodajemy ziemniaki i przyprawy i gotujemy do miękkości ziemniaków. Pod koniec gotowania dodajemy przetarte ogórki, chwilkę gotujemy dodajemy śmietanę, posypujemy posiekaną pietruszką.
