Składniki potrzebne do przepisu: Chrupiące placki ziemniaczane
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Chrupiące placki ziemniaczane ?
Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce. Dodać poszatkowaną cebulę, jajko, olej oraz mąkę. Przyprawić do smaku. Na patelni dobrze rozgrzać olej (wtedy placki nie będą przywierały do patelni). Nakładać łyżką placki i piec na rumiano z obydwu stron. Smacznego!
jeśli zostanie nam ziemniaków nie musimy ich wyrzucać. Wystarczy ziemniaki z wierzchu posypać mąką i wstawić do lodówki. Na drugi dzień zdejmujemy z góry ciemny kożuch i ziemniaki są gotowe do smażenia. Na zimno również doskonale smakują.