Składniki potrzebne do przepisu: Krakersiki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
jak przyrządzić Krakersiki ?
Do przesianej mąki dodać starty ser, masło i roztrzepane jajka. Następnie dodać proszek do pieczenia i przyprawy (gałka, sól, pieprz). Zgnieść ciasto. Schładzać ok 60 minut w lodówce. Ciasto wyjąć i rozwałkować. Wycinać krakersy (prostokąty, kwadraty, kółka, trójkąty). Układać na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Posmarować żółtkiem z mlekiem. Posypać makiem i kminkiem. Piec ok 12-15 minut.
