Przepis na Leczo mojej młodości

Składniki potrzebne do przepisu: Leczo mojej młodości

  • olej 1/4 L
  • sól 1/2 łyżeczki
  • >mięso/kiełbasa 50 dag
  • >czosnek mielony 1/2 łyżeczki
  • zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
  • pieprz biały mielony 1/3 łyżeczki
  • cebula biała lub czerwona 50 dag
  • pomidory czerwone i żólte 50 dag
  • >papryka w różnych kolarach 50 dag
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Leczo mojej młodości ?

    Wszystko pokroić w paseczki podobnej wielkości. Na oleju (ok. 1/4L) poddusić cebulkę, następnie dodać paprykę i dalej dusić mieszając. Następnie dodać mięsa i kiełbasę (wg uznania) oraz pomidory. Doprawić do smaku i dosypać ok.1 łyżeczki ziół prowansalskich. Całość dobrze wymieszać i zagotować jeszcze raz.