Przepis na Pierś z kurczaka w galarecie

Pierś z kurczaka w galarecie

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Jak przyrządzić Pierś z kurczaka w galarecie?

Pierś z kurczaka ugotować razem z kostką rosołową, solą, pieprzem i marchewką. Mięso wyjąć, pokroić na mniejsze kawałki. Do wywaru dodać posiekany czosnek. Zagotować. Zdjąć z ognia, wsypać żelatynę, wymieszać. Kawałki mięsa oraz marchewkę ułożyć w pojemniku, zalać wywarem z żelatyną. Odstawić do stężenia.