Jak przygotować Bigos jak u babci?

0.0 (0 ocen)
📅 2023-11-01ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Przepis: Bigos jak u babci

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 50min.
Czas przygotowania: 120 min.
Czas gotowania: 90 min.
Czas smażenia: 20 min.

Jak przygotowaćBigos jak u babci ?

Białą kapustę szatkujemy, oczyszczamy i przekładamy do garnka. Zalewamy dwoma szklankami wody, solimy i gotujemy do miękkości. Kapustę kiszoną siekamy drobno.

Łopatkę myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki, podsmażamy na oleju.

Kiełbasę kroimy w kostkę, cebulę obieramy, siekamy drobno.


Cebulę podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu razem z kiełbasą.

Do wysokiego garnka przekładamy obie kapusty, wlewamy 200 ml wody i dusimy. Dodajemy usmażone mięso oraz kiełbasę z cebulą.

Wkładamy liście laurowe i ziele angielskie.

Gotujemy ok. 60 minut.


Po 40 minutach dodajemy koncentrat pomidorowy oraz sól i pieprz do smaku, mieszamy i gotujemy kolejne 20 minut.

🍳

AI Summary

Podsumowanie wygenerowane przez AI

AI

📝 Automatyczne podsumowanie

Przepis: Bigos jak u babci Ile porcji: 6 Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 50min. Czas przygotowania: 120 min. Czas gotowania: 90 min. Czas smażenia: 20 min. Jak przygotowaćBigos jak u babci ? Białą kapustę szatkujemy, oczyszczamy i przekładamy do garnka. Zalewamy dwoma szklankami wody, solimy i gotujemy do miękkości.

🎯 Kluczowe informacje

  • Informacje o czasie przygotowania
  • Sprawdzone informacje kulinarne
  • Łatwe do zastosowania w praktyce
🥘
Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
⏱️
Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
👨‍🍳
Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
💡
Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

📰 Porady kulinarne dla Ciebie

Przydatne artykuły i wskazówki

Podobne przepisy

Zobacz wszystkie →