Jak przygotować Bigos jak u mamy?

0.0 (0 ocen)
📅 2023-11-01ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Przepis: Bigos jak u mamy

Ile porcji: 30

Łączny czas przyrzadzenia: 4godz. 0min.
Czas przygotowania: 4 godz.

Jak przygotowaćBigos jak u mamy ?

Kapustę kiszoną zalewamy litrem wody, dodajemy liście laurowe i gotujemy przez 2 godziny na wolnym ogniu.

Białą kapustę szatkujemy. Zalewamy litrem zimnej wody i gotujemy przez 1 godzinę.


Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę. Siekamy cebulę.


W trzecim garnku rozgrzewamy oliwę. Przysmażamy wszystkie mięsa z kiełbasą, aż się lekko zarumienią. Dodajemy cebulę. Dusimy około 10 minut. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy wino i dusimy pod przykryciem przez około 40 minut.


Na koniec łączymy ze sobą kapusty oraz zawartość rondla.

Mieszamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy i powidła.


Doprawiamy solą i pieprzem.

Całość gotujemy jeszcze około 10-15 minut.

🍳

AI Summary

Podsumowanie wygenerowane przez AI

AI

📝 Automatyczne podsumowanie

Przepis: Bigos jak u mamy Ile porcji: 30 Łączny czas przyrzadzenia: 4godz. 0min. Czas przygotowania: 4 godz. Jak przygotowaćBigos jak u mamy ? Kapustę kiszoną zalewamy litrem wody, dodajemy liście laurowe i gotujemy przez 2 godziny na wolnym ogniu. Białą kapustę szatkujemy. Zalewamy litrem zimnej wody i gotujemy przez 1 godzinę. Kiełbasę i boczek kroimy w kostkę.

🎯 Kluczowe informacje

  • Informacje o czasie przygotowania
  • Sprawdzone informacje kulinarne
  • Łatwe do zastosowania w praktyce
🥘
Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
⏱️
Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
👨‍🍳
Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
💡
Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

📰 Porady kulinarne dla Ciebie

Przydatne artykuły i wskazówki

Podobne przepisy

Zobacz wszystkie →