Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Przepis: Dziczyzna w sosie
Ile porcji: 5Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćDziczyzna w sosie ?
Wino wymieszać z octem i ginem, dodać grubo posiekaną cebulę, wyciśnięty czosnek, ziarna pieprzu, 4 całe i 4 rozgniecione owoce jałowca, goździki oraz listek laurowy.Do zalewy włożyć mięso i zostawić w niej 3 dni.
Odwracając mięso na drugą stronę przynajmniej 1 raz dziennie.
Po tym czasie mięso wyjąć i osączyć.
Zalewę przecedzić. Mięso natrzeć solą i pieprzem,posmarować ze wszystkich stron musztardą, mocno obsmażyć na oleju.
Odsączyć i przełożyć do żaroodpornego naczynia,dodać cebulkę.
Masło roztopić i rozprowadzić zalewą.
Dodać do mięsa i dusić do miękkości w piekarniku w 180 stop.
Do sosu dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem.
AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Przepis: Dziczyzna w sosie Ile porcji: 5 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przygotowaćDziczyzna w sosie ? Wino wymieszać z octem i ginem, dodać grubo posiekaną cebulę, wyciśnięty czosnek , ziarna pieprzu, 4 całe i 4 rozgniecione owoce jałowca, goździki oraz listek laurowy. Do zalewy włożyć mięso i zostawić w niej 3 dni. Odwracając mięso na drugą stronę przynajmniej 1 raz dziennie. Po tym czasie mięso wyjąć i osączyć.
🎯 Kluczowe informacje
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki
