Jak przygotować Kapusta biała zasmażana?

Kapusta biała zasmażana to danie, które zachwyca swoim aromatem i smakiem. W naszym przepisie przedstawimy Ci, jak szybko i łatwo przygotować tę potrawę w domu.

Składniki:

• 1 główka kapusty białej
• 2 cebule
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki mąki
• 1 szklanka bulionu warzywnego
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kapusty:
   • Kapustę umyj pod bieżącą wodą.
   • Następnie poszatkuj ją na cienkie paski.
2. Smażenie cebuli:
   • Cebulę obierz i pokrój w piórka.
   • Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła.
   • Wrzuć cebulę na patelnię i smaż, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
3. Dodanie kapusty:
   • Do podsmażonej cebuli dodaj kapustę.
   • Całość podsmaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
4. Przygotowanie zasmażki:
   • W osobnym naczyniu rozpuść pozostałe 2 łyżki masła.
   • Dodaj do niego mąkę i mieszaj, aż powstanie gładka masa.
5. Dodanie bulionu:
   • Stopniowo dodawaj bulion warzywny do mąki, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki.
   • Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
6. Połączenie wszystkich składników:
   • Do podsmażonej kapusty i cebuli dodaj przygotowaną zasmażkę.
   • Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
7. Przyprawianie:
   • Dopraw potrawę solą i pieprzem według własnego gustu.
   • Mieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły.
8. Podanie:
   • Kapustę białą zasmażaną podawaj gorącą, jako dodatek do głównego dania.

Podsumowanie:

Kapusta biała zasmażana to proste, a zarazem wyjątkowo smaczne danie, które możesz przygotować w domu w zaledwie kilku prostych krokach. Zastosowanie świeżych składników oraz odpowiednie przyprawy sprawią, że ta potrawa stanie się ulubionym dodatkiem do Twoich posiłków. Smacznego!