Jak przygotować Karp w galarecie jak u babci?

Przepis: Karp w galarecie jak u babci

Ile porcji: 5

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 40 min.

Jak przygotowaćKarp w galarecie jak u babci ?

1.Liście laurowe, ziele angielskie, marchewkę i pietruszkę pokrojoną w kostkę zagotować w 1/2 litry wody.

2.Po czym włożyć do wywaru karpia i gotować 30 min.

3.Potem wyjąć rybę i ułożyć na półmisku na którym będzie później wylany wywar.

4.Wywar odcedzić i dodać do niego żelatyny.

5.Wywarem z żelatyną zalać karpia, ozdobić go natką pietruszki i włożyć do lodówki.