Jak przyrządzić Murzynek z kawą wg Justyny?

Murzynek z kawą to pyszne i aromatyczne ciasto, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika kawy i słodkości. W naszym przepisie podzielamy się tajemnicą przygotowania tego wyjątkowego smakołyku, który doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju okazje, od rodzinnych spotkań po przyjęcia ze znajomymi.

Składniki

Do przygotowania murzynka z kawą będziesz potrzebować:

• 250g mąki pszennej
• 200g cukru
• 200ml mocnej kawy
• 100g masła
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• Szczypta soli

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie ciasta

1. W rondelku rozpuść masło i pozostaw do ostygnięcia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj jajka oraz ekstrakt z wanilii, a następnie powoli wlewaj ostudzone masło, ciągle mieszając składniki.
4. Stopniowo dodawaj mocną kawę, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto.

Krok 2: Pieczenie

1. Przygotuj tortownicę, wyłóż ją papierem do pieczenia i wlej ciasto.
2. Wstaw tortownicę do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste.
3. Po upieczeniu wyjmij murzynek z kawy z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.

Dekoracja

Krok 1: Polewa czekoladowa

1. W rondelku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
2. Delikatnie polej murzynek z kawą roztopioną czekoladą, pozostawiając miejsce na dodatkową dekorację.

Krok 2: Dodatki

1. Posyp murzynek z kawą startą czekoladą, posiekanymi orzechami lub ulubionymi bakaliami, aby dodać mu dodatkowego smaku i wyglądu.

Podsumowanie

Murzynek z kawą to niezwykle aromatyczne i pyszne ciasto, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Dzięki naszemu przepisowi możesz łatwo przygotować ten wyjątkowy deser i cieszyć się jego smakiem w towarzystwie bliskich. Nie czekaj dłużej - wypróbuj nasz przepis już dziś i delektuj się wyjątkowym smakiem murzynka z kawą!