Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Przepis: Pasztet domowy jak u mamy
Ile porcji: 20Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pasztet domowy jak u mamy?
Wszystkie mięso wkładamy do garnka, zalewamy wodą tak by je przykryła, dodajemy marchew, pietruszkę, selera, sól i pieprz, listek i ziele i dusimy na małym ogniu pod przykryciem lub wkładamy do brytfanny i pieczemy w piekarniku ok. 2 godzin. Cebulę posiekać, usmażyć na smalcu, zdjąć z patelni a na tym samym tłuszczu usmażyć wątróbki-nie przepalić. Uduszone mięso przekręcić przez maszynkę 2-3 razy, dodać wątróbkę z cebulą i bułkę namoczoną w wywarze z mięsa, również przekręcone przez maszynkę. Do tak przygotowanej masy wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz oraz gałkę muszkatołową - mieszamy i przekładamy do keksówek wyłozonych pergaminem. Pasztety pieczemy 1,5 godziny w tem. 180 stopni.AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Przepis: Pasztet domowy jak u mamy Ile porcji: 20 Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz. Jak przyrządzić Pasztet domowy jak u mamy? Wszystkie mięso wkładamy do garnka, zalewamy wodą tak by je przykryła, dodajemy marchew , pietruszkę, selera, sól i pieprz, listek i ziele i dusimy na małym ogniu pod przykryciem lub wkładamy do brytfanny i pieczemy w piekarniku ok. 2 godzin. Cebulę posiekać, usmażyć na smalcu, zdjąć z patelni a na tym samym tłuszczu usmażyć wątróbki-nie przepalić. Uduszone mięso przekręcić przez maszynkę 2-3 razy, dodać wątróbkę z cebulą i bułkę namoczoną w wywarze z mięsa , również przekręcone przez maszynkę.
🎯 Kluczowe informacje
- Informacje o czasie przygotowania
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki
