Przepis na Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie żytnim

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie żytnim

  • mąka pszenna pełnoziarnista 100 g
  • mąka pszenna typ 650 350 g
  • >zakwas żytni 130 g
  • woda 300 ml
  • olej słonecznikowy 2 łyżki
  • sól 2 łyżeczki
  • >słonecznik ziarna 100 g 2 x 50g
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 35min.
    Czas przygotowania: 45 min.
    Czas pieczenia: 50 min.

     

    jak przyrządzić Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie żytnim ?

    Dokarmiony wcześniej zakwas mieszamy z wodą, olejem, solą, dodajemy obie mąki i połowę słonecznika (50g).

    Zagniatamy ciasto i odstawiamy na 2-3 godziny do wyrośnięcia.


    Następnie przekładamy ciasto do małej formy (u mnie keksówka o dł. 20 cm) i posypujemy słonecznikiem.

    Przykrywamy i odstawiamy znowu na 2-3 godziny.

    Pieczemy 20 minut w 210 stopniach, zmniejszamy do 190 i pieczemy jeszcze 30 minut.

    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie żytnim mąka pszenna pełnoziarnista 100 g mąka pszenna typ 650 350 g >zakwas żytni 130 g woda 300 ml olej słonecznikowy 2 łyżki sól 2 łyżeczki >słonecznik ziarna 100 g 2 x 50g   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 35min. Czas przygotowania: 45 min. Czas pieczenia: 50 min.   jak przyrządzić Chleb pszenny ze słonecznikiem na zakwasie żytnim ? Dokarmiony wcześniej zakwas mieszamy z wodą, olejem, solą, dodajemy obie mąki i połowę słonecznika (50g). Zagniatamy ciasto i odstawiamy na 2-3 godziny do wyrośnięcia. Następnie przekładamy ciasto do małej formy (u mnie keksówka o dł.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Informacje o czasie przygotowania
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →