Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Składniki potrzebne do przepisu: Chleb z ziarnami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
jak przyrządzić Chleb z ziarnami ?
Z drożdży i 3-4 łyżek wody robimy rozczyn - zostawiamy aby zaczął bąbelkować.Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy mieszankę ziaren i mieszamy. W środku robimy wgłębienie i dodajemy oliwę, miód drożdże i pozostałą wodę. Wyrabiamy na miękkie ale nie klejące ciasto. Ja robiłam to w robocie kitchen aid.
Miskę smarujemy oliwą i wkładamy wyrobione ciasto i przykrywamy folią i odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia objętości - na około godzinę.
Wykładamy teraz ciasto na posypaną mąką stolnice i lekko ugniatamy. Formujemy dwa podłużne bochenki i układamy na blaszce i przykrywamy, odstawiamy do podwojenia objętości.
Nagrzewamy piekarnik do 200’C. Bochenki smarujemy cienką warstwą mleka i pieczemy je przez 20-25 minut.
AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Składniki potrzebne do przepisu: Chleb z ziarnami drożdże świeże 15 g woda letnia 275 ml >mąka pszenna razowa 225 g >mąka pszenna biała 225 g sól morska 1,5 łyżeczki >mieszanka ziaren (mak, sezam, siemię lniane, słonecznik) 50 g oliwa z oliwek 3 łyżki miód 2 łyżki mleko do posmarowania 2 łyżki   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min. Czas przygotowania: 3 godz.   jak przyrządzić Chleb z ziarnami ? Z drożdży i 3-4 łyżek wody robimy rozczyn - zostawiamy aby zaczął bąbelkować. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy mieszankę ziaren i mieszamy. W środku robimy wgłębienie i dodajemy oliwę, miód drożdże i pozostałą wodę. Wyrabiamy na miękkie ale nie klejące ciasto .
🎯 Kluczowe informacje
- Przepis zawiera szczegółową listę składników
- Informacje o czasie przygotowania
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki
