Przepis na Hummus

📝 Automatyczne podsumowanie

Składniki potrzebne do przepisu: Hummus >cieciorka z puszki 400 g >zalewa z cieciorki połowa płynu >Tahin-pasta sezamowa 2 łyżki sok cytrynowy 4 łyżki czosnek 2 ząbki sól 1 płaska łyzeczka >pieprz - świeżo mielony do smaku oliwa 2 łyżki   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 15min. Czas przygotowania: 15 min.   jak przyrządzić Hummus ? 1-Wszystkie składniki z wyjątkiem oliwy dobrze zemleć na gładką masę bez grudek.Oliwę dodajemy na samym końcu "po kropelce" ciągle ucierając. 2-Kilka groszków można odłożyć w całości do dekorowania.Do posypania aby potrawa wyglądała bardziej dekoracyjnie można użyć nie tylko czerwonej papryki ale również całych ziaren sezamu(wcześniej uprażonych),siekanej natki pietruszki lub orzeszków piniowych. Podawać z podpieczonym chlebkiem pita lub innym chrupkim pieczywem a nawet Doritos którymi nabieramy małe porcje Hummusu 3-Zamiast cieciorki z puszki można użyć 200g cieciorki suszonej,którą moczymy 12 godzin w wodzie a następnie w tej samej wodzie z łyżką soli gotujemy 2 godz.

🎯 Kluczowe informacje

• Przepis zawiera szczegółową listę składników
• Informacje o czasie przygotowania
• Sprawdzone informacje kulinarne
• Łatwe do zastosowania w praktyce