Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Składniki potrzebne do przepisu: jasny sos z żeberek z makaronem
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić jasny sos z żeberek z makaronem ?
Żeberka dokładnie myjemy, osuszamy, porcjujemy.Sprawione żeberka wkładamy na patelnię, z dobrze rozgrzaną oliwą. Obsmażamy je ze wszystkich stron na złoty kolor.
Obsmażone przekładamy do garnka. Na pozostałym ze smażenia tłuszczu - nie za dużo - tylko 3 łyżki.
(resztę tłuszczu zlewamy do specjalnego słoiczka)
Szklimy cebule pokrojone w piórka.
Zeszklona cebulę dokładamy do garnka z podsmażonymi żeberkami. Wlewamy bulion albo wywar z warzyw, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości.
Gdy żeberka będą miękkie rozrabiamy mąkę z odrobiną zimnej wody i śmietaną, dokładnie rozrabiamy, rozcieramy, by nie było grudek. Zaciągamy sos. Zagotowujemy, dodajemy natkę pietruszki.
Uprzednio ugotowany makaron (rurki, wstążki, kokardki, kolanka) nakładamy na talerze i dodajemy sos.
AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Składniki potrzebne do przepisu: jasny sos z żeberek z makaronem żeberka ekstra mięsne 60 dag cebula 2 szt przyprawa do mięsa wieprzowego listek laurowy majeranek olej sól pieprz prosto z młynka śmietana 3 łyżki makaron oliwa z pestek winogron bulion lub wywar z warzyw 2 szkl mąka 2-3 łyżki natka pietruszki posiekana   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 45min. Czas przygotowania: 45 min.   jak przyrządzić jasny sos z żeberek z makaronem ? Żeberka dokładnie myjemy, osuszamy, porcjujemy. Sprawione żeberka wkładamy na patelnię, z dobrze rozgrzaną oliwą. Obsmażamy je ze wszystkich stron na złoty kolor. Obsmażone przekładamy do garnka. Na pozostałym ze smażenia tłuszczu - nie za dużo - tylko 3 łyżki.
🎯 Kluczowe informacje
- Przepis zawiera szczegółową listę składników
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki
