Przepis na Mini pączuszki

📝 Automatyczne podsumowanie

Składniki potrzebne do przepisu: Mini pączuszki masło 150 g mleko 500 ml drożdże 100 g cukier 150 g sól 1 łyżeczka mąka 1 kg smalec ok 4 kostki cukier puder do posypania   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 1dni Czas przygotowania: 1 dni   jak przyrządzić Mini pączuszki ? Pokruszone drożdże zalać ciepłym mlekiem,dodać 2 łyżeczki cukru,wymieszać,przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.Gdy rozczyn wyrośnie połączyć go z resztą składników i zagnieść ciasto drożdżowe,odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.Z ciasta urywać małe kawałki wielkości orzecha włoskiego i formować z nich kuleczki.Rozpuścić smalec w garnku i gdy się rozgrzeje wkładać pączki (pamiętajmy aby po rozgrzaniu tłuszczu i włożeniu pączków zmniejszyć ogień gdyż wtedy uchronimy je przed przypaleniem).Pączki smażyć z obu stron na złoty kolor.Po usmażeniu wykładać je na papierowe ręczniki aby ociekły z tłuszczu.Następnie posypywać cukrem pudrem (jeśli ktoś chce może zrobić z cukru pudru i wody lukier i je polukrować).

🎯 Kluczowe informacje

• Przepis zawiera szczegółową listę składników
• Sprawdzone informacje kulinarne
• Łatwe do zastosowania w praktyce