Przepis na Serniczek mojej Babci

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Serniczek mojej Babci

  • twaróg 1 kg
  • margaryna (kasia lub palma) 1 250g
  • cukier puder 3/4 szklanki
  • jajka 2 szt
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • cukier waniliowy 1/2 opakowania
  • herbatniki petit beurre 10-12 opakowań
  • kakao 3 łyżki
  • woda 1 łyżka
  • cukier puder 3/4 szklanki
  • rodzynki 1 op
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Serniczek mojej Babci ?

    1 kg twarogu przekręcić przez maszynkę.

    1/2 kostki margaryny rozpuścić - przestudzić

    Formę do ciasta należy natłuścić i wyłożyć pergaminem. Układamy warstwę herbatników (na całe dno).


    Do chłodnej margaryny dodajemy przemielony twaróg, 3/4 szkl cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżkę stołową mąki ziemniaczanej, 1/2 op. cukru waniliowego i na bardzo wolnym ogniu zagotowujemy mieszając, żeby się nie przypaliło.


    Gotujemy aż twaróg zmieni konsystencję na nieco lepką masę. Kolor staje się delikatnie żółtawy. Dodajemy rodzynki i mieszamy.


    1/2 masy wylewamy na uprzednio przygotowane herbatniki - wyrównujemy i układamy kolejną warstwę herbatników. Na to wylewamy resztę masy serowej. Wyrównujemy i przykrywamy herbatnikami. Odstawiamy szybciutko w chłodne miejsce żeby herbatniki za bardzo nie zmiękły.


    Polewa: 1/2 margaryny rozpuszczamy w rondelku. Dodajemy 3 łyżki stołowe kakao, 1 łyżkę stołową wody i 3/4 szkl cukru pudru. Mieszając zagotowujemy na wolnym ogniu. Przestudzoną polewę wylewamy na sernik i wstawiamy ciasto do lodówki na kilka godzin. Gotowe


    Ilość cukru i rodzynek w cieście jest umowna można dodać odrobinę więcej lub mniej w zależności od upodobań. Najwygodniej jest robić ciacho wieczorem wówczas rano mamy gotowy pyszny serniczek. Smacznego

    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Serniczek mojej Babci twaróg 1 kg margaryna (kasia lub palma) 1 250g cukier puder 3/4 szklanki jajka 2 szt mąka ziemniaczana 1 łyżka cukier waniliowy 1/2 opakowania herbatniki petit beurre 10-12 opakowań kakao 3 łyżki woda 1 łyżka cukier puder 3/4 szklanki rodzynki 1 op   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min.   jak przyrządzić Serniczek mojej Babci ? 1 kg twarogu przekręcić przez maszynkę. 1/2 kostki margaryny rozpuścić - przestudzić Formę do ciasta należy natłuścić i wyłożyć pergaminem. Układamy warstwę herbatników (na całe dno). Do chłodnej margaryny dodajemy przemielony twaróg, 3/4 szkl cukru pudru, 2 żółtka, 1 łyżkę stołową mąki ziemniaczanej, 1/2 op. cukru waniliowego i na bardzo wolnym ogniu zagotowujemy mieszając, żeby się nie przypaliło.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →