Przepis na Sos pomidorowy

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Sos pomidorowy

  • >liście bazylii 5-6 liści
  • natka pietruszki 2-3 gałązki
  • cebula 1 szt
  • seler 3-4 liście
  • >podłużne pomidory "lima" 1 kg
  • liść laurowy 1 szt
  • >mielony tymianek 1/2 łyżeczki
  • sól
  • >pieprz świeżo mielony
  • czosnek 2 ząbki
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Sos pomidorowy ?

    Umyj, osusz i posiekaj liście bazylii, pietruszki i selera.

    Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.

    Sparz pomidory, opłucz zimną wodą i zdejmij z nich skórkę.

    Pokrój miąższ w kostkę.


    Zioła i cebulę lekko podsmaż na maśle lub oliwie.

    Dodaj pomidory pocięte w kostkę i krótko podduś.

    Dodaj listek laurowy oraz tymianek i duś całość ok. 1 godziny na małym ogniu.


    W razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki wody.

    Przetrzyj ugotowany sos przez sito i zagotuj ponownie.

    Gotowanie należy zakończyć w momencie uzyskania gęstej, zawiesistej konsystencji.


    Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę.

    Dopraw do smaku solą, pieprzem i jeśli chcesz czosnkiem.

    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Sos pomidorowy >liście bazylii 5-6 liści natka pietruszki 2-3 gałązki cebula 1 szt seler 3-4 liście >podłużne pomidory "lima" 1 kg liść laurowy 1 szt >mielony tymianek 1/2 łyżeczki sól >pieprz świeżo mielony czosnek 2 ząbki   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min.   jak przyrządzić Sos pomidorowy ? Umyj, osusz i posiekaj liście bazylii, pietruszki i selera. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Sparz pomidory , opłucz zimną wodą i zdejmij z nich skórkę. Pokrój miąższ w kostkę. Zioła i cebulę lekko podsmaż na maśle lub oliwie.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Informacje o czasie przygotowania
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →