Przepis na Wołowa pręga duszona

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Wołowa pręga duszona

  • >prega wołowa 1 kg
  • czosnek 4 ząbki
  • sól
  • pieprz
  • grzyby suszone 2 szt
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
    Czas przygotowania: 1 godz.

     

    jak przyrządzić Wołowa pręga duszona ?

    Pręgę wołową umyć, osuszyć lekko papierowym ręcznikiem, natrzeć solą ze zmiażdżonym czosnkiem, odstawić na 15 min.

    Do gęsiarki włożyć masło, rozgrzać, włożyć mięso i chwilę obsmażyć na obydwie strony, dodać grzybki suszone, przykryć pokrywką i dusić na malutkim ogniu do miękkości (mięso ma być w całym kawałku) od czasu do czasu, przekręcając widelcem na drugą stronę.


    Gdy mięso jest miękkie, pokroić na dowolne kawałki i polać sosem. Sos można zrobić z wytworzonego sosu z mięsa, dodając 2 łyżki mąki, 2 łyżki chrzanu białego w occie rozrobionej z odrobiną wody, zagotować około 5 min, na końcu

    dodać roztarty majeranek. (na zdjęciu jest sos chrzanowy)


    Mięso smakuje wybornie, jest kleiste i bardzo smaczne, polecam



    Smacznego.

    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Wołowa pręga duszona >prega wołowa 1 kg czosnek 4 ząbki sól pieprz grzyby suszone 2 szt   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz.   jak przyrządzić Wołowa pręga duszona ? Pręgę wołową umyć, osuszyć lekko papierowym ręcznikiem, natrzeć solą ze zmiażdżonym czosnkiem, odstawić na 15 min. Do gęsiarki włożyć masło, rozgrzać, włożyć mięso i chwilę obsmażyć na obydwie strony, dodać grzybki suszone, przykryć pokrywką i dusić na malutkim ogniu do miękkości (mięso ma być w całym kawałku) od czasu do czasu, przekręcając widelcem na drugą stronę. Gdy mięso jest miękkie, pokroić na dowolne kawałki i polać sosem. Sos można zrobić z wytworzonego sosu z mięsa , dodając 2 łyżki mąki, 2 łyżki chrzanu białego w occie rozrobionej z odrobiną wody, zagotować około 5 min, na końcu dodać roztarty majeranek.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →