Zapytaj AI o podsumowanie
Wybierz swojego ulubionego asystenta AI
Składniki potrzebne do przepisu: Zrazy wieprzowe z pieczarkami, czyli schabowe inaczej
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
jak przyrządzić Zrazy wieprzowe z pieczarkami, czyli schabowe inaczej ?
1. kotlety rozbijamy bardzo cienko, pieprzymy i solimy-
pieczarki kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę, ogórki w paseczki
-
połowę pieczarek smażymy na patelni, dodajemy połowę cebuli, wyciśnięte ząbki czosnku, pieprzymy, solimy, możemy dodać odrobinę majeranku i bazylii i jeszcze chwilkę wszystko razem dusimy
-
na rozbite kotlety nakładamy cienką warstwą uduszone pieczarki z cebulą, nakładamy po kilka paseczków ogórka, i wszystko razem ścisło zwijamy, na końcu spinamy każdego zraza dwoma wykałaczkami
-
zrazy smażymy na patelni do silnego zrumienienia
-
przekładamy do garnka, do patelni wlewamy szklankę wody, zagotowujemy i zalewamy nią zrazy, do garnka wsypujemy pozostałe pieczarki i cebulę
-
dusimy pod przykryciem około godziny
-
frytki pieczemy w piekarniku około godziny
-
w tym czasie przygotowujemy surówkę, wszystkie składniki kroimy w kostkę, na 15 minut przed podaniem zalewamy dressingiem i mieszamy
-
przed podaniem wyciągamy wykałaczki, na talerze układamy porcje frytek, obok zraz z pieczarkami i porcję surówki, życzę smacznego.
Surówka: może być to co mamy w domu: kapusta pekińska, pomidor, ogórek świeży lub konserwowy, papryka, kukurydza.
AI Summary
Podsumowanie wygenerowane przez AI
📝 Automatyczne podsumowanie
Składniki potrzebne do przepisu: Zrazy wieprzowe z pieczarkami, czyli schabowe inaczej >surówka 5 szt majeranek 1 szczypta pieprz czarny 1 szczypta >ogórki kiszone/konserwowe 2 szt >dressing 5-6 łyżek >frytki gotowe do pieczenia 1,5 kg sól 1 łyżeczka olej 4 łyżki czosnek 3 ząbki cebula 2 szt pieczarki 30 dag >kotlet schabowy 5 szt bazylia 1 szczypta   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min. Czas przygotowania: 1 godz.   jak przyrządzić Zrazy wieprzowe z pieczarkami, czyli schabowe inaczej ? 1. kotlety rozbijamy bardzo cienko, pieprzymy i solimy 2. pieczarki kroimy w półplasterki, cebulę w kostkę, ogórki w paseczki 3. połowę pieczarek smażymy na patelni, dodajemy połowę cebuli, wyciśnięte ząbki czosnku, pieprzymy, solimy, możemy dodać odrobinę majeranku i bazylii i jeszcze chwilkę wszystko razem dusimy 4.
🎯 Kluczowe informacje
- Przepis zawiera szczegółową listę składników
- Informacje o czasie przygotowania
- Sprawdzone informacje kulinarne
- Łatwe do zastosowania w praktyce
📰 Porady kulinarne dla Ciebie
Przydatne artykuły i wskazówki