Przepis na Zupa z boćwiną i kapustą pekińską

0.0 (0 ocen)
📅 2021-12-10ProKuchnia.pl
Przejdź do przepisu

Zapytaj AI o podsumowanie

Wybierz swojego ulubionego asystenta AI

Składniki potrzebne do przepisu: Zupa z boćwiną i kapustą pekińską

  • >boćwina - burak liściowy 300 g
  • kapusta pekińska 500 g
  • >burak korzeniowy 2 szt
  • cebula 1 szt
  • masło 1 łyżka
  • śmietana 1/2 - 2/3 szkl
  • >lubczyk (magi) 1 gałązka
  • fasolka szparagowa 15 dag
  • czosnek 2 ząbki
  • sok z cytryny
  • cukier
  • sól
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
    Czas przygotowania: 30 min.

     

    jak przyrządzić Zupa z boćwiną i kapustą pekińską ?

    Buraki (średniej wielkości) umyć, oczyścić, opłuka. Cebulę (dużą) obrać, opłukać. Kapustę pekińską oczyścić z zewnętrznych liści, umyć wraz z liśćmi boćwiny, magi i selerem naciowym. Buraki i cebulę poszatkować na tarce do warzyw. Warzywa liściaste drobno pokroić. Zagotować 5 - 6 szklanek wody z dodatkiem soli i masła, do wrzątku włożyć wszystkie przygotowane warzywa, ugotować je do miękkości (ok. 12 - 15 minut). Odstawić, zakwasić sokiem z cytryny - do smaku, dodać roztarty z odrobiną soli i łyżeczką cukru czosnek i śmietanę. Przyprawić do smaku solą, cukrem i ew. Sokiem z cytryny. Dodać oddzielnie ugotowaną fasolkę. Wyporcjować na talerze, wkładając do każdej porcji 1 jajo ugotowane na twardo i pokrojone w cząstki. Podawać z ziemniakami.
    🍳

    AI Summary

    Podsumowanie wygenerowane przez AI

    AI

    📝 Automatyczne podsumowanie

    Składniki potrzebne do przepisu: Zupa z boćwiną i kapustą pekińską >boćwina - burak liściowy 300 g kapusta pekińska 500 g >burak korzeniowy 2 szt cebula 1 szt masło 1 łyżka śmietana 1/2 - 2/3 szkl >lubczyk (magi) 1 gałązka fasolka szparagowa 15 dag czosnek 2 ząbki sok z cytryny cukier sól   Czas przygotowania przepisu: Łączny czas przyrzadzenia: 30min. Czas przygotowania: 30 min.   jak przyrządzić Zupa z boćwiną i kapustą pekińską ? Buraki (średniej wielkości) umyć, oczyścić, opłuka. Cebulę (dużą) obrać, opłukać. Kapustę pekińską oczyścić z zewnętrznych liści, umyć wraz z liśćmi boćwiny, magi i selerem naciowym. Buraki i cebulę poszatkować na tarce do warzyw. Warzywa liściaste drobno pokroić.

    🎯 Kluczowe informacje

    • Przepis zawiera szczegółową listę składników
    • Informacje o czasie przygotowania
    • Sprawdzone informacje kulinarne
    • Łatwe do zastosowania w praktyce
    🥘
    Przepis zawiera: Pełną listę składników z ilościami
    ⏱️
    Instrukcje: Krok po kroku z dokładnym opisem
    👨‍🍳
    Poziom: Dostosowany do różnych poziomów zaawansowania
    💡
    Wskazówki: Praktyczne porady i triki kucharskie
    To podsumowanie zostało wygenerowane automatycznie. Pełne informacje znajdziesz w treści powyżej.

    📰 Porady kulinarne dla Ciebie

    Przydatne artykuły i wskazówki

    Podobne przepisy

    Zobacz wszystkie →