Zupa Pomidorowa Z Ryżem Cykoria - ile ma kalorii (kcal) wartości odżywcze

Zupa Pomidorowa Z Ryżem Cykoria dostarcza w 100 g 27 kcal (kalorii) oraz zawiera 0.8 g białka, 0.4 g tłuszczu, 5 g węglowodanów - zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych

Tabela wartości odżywczych:

Kategoria: Zupy

Wartość energetyczna	w 100 g - 27 kcal
Białko	0.8 g
Tłuszcz	0.4 g
Węglowodany	5 g
Cukry	-
Fruktoza	-

Zupa pomidorowa z ryżem i cykorią to smaczne i pożywne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. Jest to idealna propozycja dla osób dbających o zdrową dietę, ponieważ zawiera wiele składników odżywczych. W tym artykule przedstawimy przepis na zupę pomidorową z ryżem i cykorią oraz omówimy jej wartości odżywcze.

Składniki

Do przygotowania zupy pomidorowej z ryżem i cykorią potrzebujemy:

• 1 duża cebula,
• 2 ząbki czosnku,
• 500g pomidorów,
• 1 szklanka ryżu,
• 1 główka cykorii,
• 1 litr bulionu warzywnego,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie

1. Na początku obieramy cebulę i czosnek, a następnie kroimy je w drobną kostkę.
2. Pomidory kroimy na mniejsze kawałki.
3. Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni, a następnie podsmażamy na niej cebulę i czosnek, aż staną się one miękkie i lekko złociste.
4. Następnie dodajemy pokrojone pomidory i smażymy je przez około 5 minut, aż zmiękną.
5. Do garnka wlewamy bulion warzywny i dodajemy podsmażone warzywa. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut.
6. W międzyczasie gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu.
7. Gdy zupa jest gotowa, dodajemy do niej ugotowany ryż i dokładnie mieszamy.
8. Na koniec dodajemy posiekaną cykorię i gotujemy jeszcze przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną.

Wartości odżywcze

Zupa pomidorowa z ryżem i cykorią jest bogata w różnorodne składniki odżywcze. Oto kilka z nich:

• Błonnik: Ryż i warzywa dodające do zupy dostarczają błonnika, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.
• Witaminy: Pomidory są bogate w witaminę C i A, które wspierają odporność oraz zdrowie skóry i wzrok.
• Minerały: Cykoria dostarcza organizmowi wiele cennych minerałów, takich jak potas, magnez i żelazo.

Podsumowanie

Zupa pomidorowa z ryżem i cykorią to pyszne i pożywne danie, które można szybko i łatwo przygotować w domu. Dzięki bogatej zawartości składników odżywczych jest to idealna propozycja dla osób dbających o zdrową dietę. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i delektowania się smakiem tej aromatycznej zupy!