Przepis: Dżem z agrestu
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przygotowaćDżem z agrestu ?
Agrest dokładnie opłukać, usunąć ogonki i zmiksować. Do agrestu dodać cukier, wodę i dokładnie wymieszać. Gotować ok. 30 min. i pozostawić na noc. Na drugi dzień gotować jeszcze przez ok. godziny aż dżem zgęstniej. Gorący nakładać do słoików.
Pasteryzować ok. 10 min.