Przepis: Kompot ze śliwek suszonych lub suszonych moreli
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Kompot ze śliwek suszonych lub suszonych moreli?
Śliwki dokładnie umyć, zalać zimną wodą, dodać cukru, goździk i gotować na bardzo słabym ogniu, aż będą miękkie (ale całe) i z łatwością będą odchodziły od pestki. Jeśli zbyt dużo wody wyparuje, dodać wody wrzącej. Ostudzić i dodać do smaku soku z cytryny. Podobnie gotujemy kompot z moreli suszonych z pestkami. Przepis pochodzi z książki „nastolatki gotują” autorstwa pani sabiny witkowskiej.