Przepis na Pigwa

Pigwa

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Pigwa?

Wypłukaną pigwę gotować w całości w małej ilości wody (ok.5 minut).

Ugotowaną pigwę obrać ze skórki i pestek, zmielić w maszynce.

Do powstałej masy dać cukier, wymieszać, by się rozpuścił.

Włożyć do słoików, zamiast cytryny, używać zamiast octu lub kwasku cytrynowego.