Przepis: Roladka z sandacza z kindziukiem
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Roladka z sandacza z kindziukiem?
Filet z sandacza kroimy w cienkie długie plastry, przyprawiamy ziołami i czosnkiem. Ser camembert kroimy na kawałki i owijamy je plastrami sandacza. Roladki obtaczamy w kindziuku zmieszanym z bułką tarta i smażymy. Przygotowujemy sos: pigwę kroimy w kostkę i dusimy na maśle. Dodajemy białe wytrawne wino, łyżkę cukru pudru i sok jabłkowy. Roladki układamy na talerzu, podajemy z sosem i wyfiletowaną limonką.
