Jak przyrządzić Ryba w paprykowo-cebulowym sosie?

Przepis: Ryba w paprykowo-cebulowym sosie

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Jak przyrządzić Ryba w paprykowo-cebulowym sosie?

Filety pokroić na mniejsze kawałki doprawić przyprawą kuchenna. Jajka roztrzepać z dwiema łyżkami wody.

Przygotowaną rybę panierować w jajku i mące, smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.

Cebulę obrać, pokroić w krążki, sparzyć gorącą wodą.

Paprykę oczyścić, umyć, pokroić w małą kostkę.

Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, zeszklić.

Dodać paprykę, podlać wodą i dusić aż cebula zacznie się rozpadać. Dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku.

Do sosu włożyć usmażoną rybę, ostrożnie przemieszać aby ryba się nie rozpadała. Dusić jeszcze ok. 10 minut.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553