Przepis: Śledzie po kaszubsku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Śledzie po kaszubsku?
Śledzie namoczyć w mleku. Cebulę pokroić w plasterki, udusić na patelni, nie rumienić. Dodać koncentrat pomidorowy, rodzynki. Doprawić solą i pieprzem.
Śledzie pokroić w dzwonka. W słoiku ułożyć warstwami ciepłą cebulę i śledzie. Ostatnią warstwą powinna być cebula. Ostudzić i wstawić do lodówki.