Przepis na Kotlety rybne mojej mamy

Składniki potrzebne do przepisu: Kotlety rybne mojej mamy

  • >płaty z dorsza 60 dkg
  • cebula 1 szt
  • bułka tarta 5 łyżek
  • jajka 2 szt
  • sól
  • pieprz ziołowy lub prawdziwy
  • olej do smażenia
  • bułka tarta do panierki
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
    Czas przygotowania: 1 dni

     

    jak przyrządzić Kotlety rybne mojej mamy ?

    Płaty zmielić z cebulą, dodać jajka, sól, pieprz bułkę tatrą i dobrze wyrobić. Formować kotlety, panierować w bułce tartej jeżeli lubimy) smażyć na dobrze rozgrzanym oleju,na obie strony.

    Można kotlety przełożyć do rondla, dać troszkę oleju po smażeniu, podlać odrobinką wody, parować pod przykryciem na malutkim ogniu.

    Podawać z ryżem,lub ziemniakami i ulubioną surówką.

    Smacznego.